Греческая мусака с баклажанами
Мусака — это блюдо из баклажан В арабских странах — это салат из помидор и баклажан. А мусака по-гречески — это баклажаны с мясом, по сути рагу, только еще под сочным сливочным сырным соусом — бешамель. Очень сытное и вкусное блюдо, которое обязательно нужно попробовать. Лук очистить и нарезать мелким кубиком.
Греческая кухня
Приготовить соус "Бешамель". В сковороде на слабом огне растопить сливочное масло. Снять сковороду с огня и немного остудить масляно-мучную смесь.
Это блюдо для большой семьи и гостей! Мусака - блюдо для творческих людей! Главное - это идея, а вы можете вносить что-то новое в свою мусаку! Блюдо очень сытное, вкусное и пока еще полный аншлаг баклажанов, перцев и томатов успейте приготовить свою мусаку!
Похожие статьи
- Как потушить голубцы с томатной пастой - Голубцы в томатной заливке. Вкусно и красиво с Натальей Бал
- Фото красивых дизайнов домов - Интерьер дома - ТОП-50 фото дизайна загородных домов
- Как сделать красивую поделку в домашних условиях ребёнку
- Стена дизайн фото - Дизайн стен в гостиной - 35 фото, оформление стен